Molho branco saborizado

MOLHO BRANCO DE MILHO!

Oi meu bens! Tudo bem com vocês? Tudo certinho?

Se você é novo por aqui, seja muito bem vindo! Já chega chegando hem! Curta a FanPage No Facebook, Se inscreva no Canal No YouTube e me siga no Instagram @voamaritaca! Estou diariamente no Insta gente, sempre postando dicas do dia a dia, receitinhas, vídeos ao vivo... Vem ficar mais pertinho de mimmmm!

Bom... Agora que já fiz minha autopropaganda rs, bora falar desse molho né gente?

Nem sempre fui muito fã de molho branco, pois a maioria que comia tinha gosto de farinha, era pesado e alguns "amarravam" na boca sei lá. Mas daí fui testando, fazendo umas receitinhas e cheguei nessa aqui! Claro que ela é diferenciada pois tem milho, mas o milho é opcional tá? Você pode fazer sem ele que vai ficar uma delícia mesmo assim!

Bora ver como faço?

INGREDIENTES

➡ 3 colheres de sopa de azeite
➡ 1 colher de sopa de manteiga

➡ 1 cebola pequena em cubos

➡ 4 dentes de alho

➡ 100g de bacon

➡ 200g de queijo prato picado ou ralado

➡ 2 latas de milho

➡ 700ml de leite

➡ 1 caixinha de creme de leite (200g)

➡ 1 colher de sopa de Maizena

➡ Pimenta do reino, Sal e Cebolinha a gosto 

MODO DE PREPARO:

✅No liquidificador, acrescente o milho com um pouco do leite e bata até triturar bem! Depois acrescente o leite todo e a Maizena. Reserve.
✅ Frite o bacon e quando ele estiver bem fritinho, acrescente o azeite, a manteiga, a cebola e o alho e deixe fritar;
✅ Quando a cebola estiver transparente e tudo estiver bem refogadinho, acrescente o creme de leite e mexa bem;
✅ Acrescente o que você bateu no liquidificador e mexa bem;
✅ Quando o molho engrossar (vai ficar cremoso) acrescente a pimenta, o queijo, o sal, a cebolinha e desligue o fogo! 

Pronto!!! Agora é só servir!

Fica uma delícia!!!!

Esse molho fica ótimo para comer com macarrão, lasanha... E com o milho no molho, combina com frango também hummmm

Se fizer, me conta o que achou tá?

Por hoje é isso meus bens! Um super beijo e até a próxima!