DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS

Tanta criança passando fome...

DIGA NÃO AO DESPERDÍCIO!

Oi meus bens! Tudo bem com vocês? Tudo certinho

Hoje, como diz o título do post, vim falar sobre o desperdício de comida! Você sabia que a população desperdiça em média um terço de toda comida produzida?

De acordo com a FAO (agência das Nações Unidas preocupada em erradicar a fome), 54% do desperdício de alimentos no mundo ocorre na fase inicial da produção, que são a manipulação pós-colheita e a armazenagem. Os outros 46% do desperdício, de acordo com a mesma fonte, ocorrem nas etapas de processamento, distribuição e consumo.

fonte: www.ecycle.com.br

Não paramos para pensar mas...

O desperdício começa desde a colheita, transporte e armazenamento até o varejo, onde as pessoas desprezam e com isso não compram os alimentos com aparência "feia". Depois disso, mais uma vez encontramos desperdício antes de chegar a mesa do consumidor!

Restaurantes zelando pela aparência dos pratos servidos, desprezam alimentos que poderiam ser consumidos tranquilamente por qualquer pessoa.

Jogar comida fora não é somente um feito dos restaurantes e dos comércios alimentícios, mas também de responsabilidade nossa, em nossas casas! 

Aqui em casa, temos aproveitado ao máximo os alimentos! Como?

Quando sobra alimentos, sempre reaproveito eles de alguma forma ou congelo para uma próxima refeição. Além disso, aproveito cascas e talos de alguns alimentos para fazer refogados, saladas, sucos e chás!

Pensando nisso, resolvi iniciar uma série aqui no Blog e lá no Canal, onde vou ensinar a reaproveitar os alimentos!

Para começar a série, já tem vídeo no Canal!

O que vocês acham? Gostaram da ideia? 

Compartilhe o vídeo, compartilhe esse post e vamos aproveitar os nossos alimentos, agradecendo e respeitando eles. Afinal, infelizmente não são todas as pessoas que possuem comida em suas mesas! Tem criança que não tem nem mesmo o que comer!

Por hoje é isso meus bens!

Um super beijo e até a próxima!